고기 굽는 부담을 줄이고 싶은 가족과 모임
방문 전에 필요한 정보를 확인하고, 궁금한 부분만 바로 문의하세요.
고기집에서 한 명이 집게를 계속 들고 있어야 하는 상황은 모임의 흐름을 끊기도 합니다. 봄날의춘천은 숯불에서 초벌한 뒤 테이블에서 마무리하는 방식으로 소개돼, 고기 상태를 보며 조금 더 편하게 식사하기 좋습니다.

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숯불 초벌로 나온 고기를 테이블에서 마무리해 먹는 방식이라 대화와 식사에 집중하기 좋습니다. 입식과 좌식 좌석이 있어 가족·지인·단체 식사에 활용하기 좋습니다. 매장 전용 넓은 주차장은 없으며, 인근 노형정존공영주차장을 먼저 확인하는 방식이 편리합니다.
공개 후기에서는 초벌 상태로 나와 테이블에서 마무리하는 방식으로 소개됩니다.
초벌이 되어 있어 일반 생고기보다 굽는 부담을 줄이는 방향입니다. 실제 제공 상태는 당일 직원 안내를 따라 주세요.
숯향을 입히면서도 테이블에서 굽는 시간을 줄여 대화와 식사에 집중하기 좋다는 점이 장점입니다.